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Le couscous est une spécialité traditionnelle berbère, élaborée à base de semoule de blé. On pourrait le considérer le plat typique de nombreux peuples du Nord […]

Le houmous est un apéritif et l’une des recettes les plus populaires du Moyen Orient. Il s’agit essentiellement d’une purée de pois chiche avec du jus […]

Depuis quelques années, les sushis figurent parmi les plats les plus populaires du monde. Leur origine est japonaise et le principal ingrédient est le riz garni […]